সুকো মাছে নাকসিটকান? তালে ১বার চেখেদেখুন শুঁটকি চিংড়ির ভর্তা!
শুঁটকি চিংড়ির ভর্তা!
উপকরণ:
শুঁটকি চিংড়ি মাছ ১ কাপ, নারকেল কোরা ২ টেবিল চামচ, শুকনো মরিচ ২-৩টি, পেঁয়াজকুচি ১ টেবিল চামচ, নুন স্বাদমতো।
প্রণালী:
চিংড়ি শুঁটকি গুলি ভালো করে ধুয়ে সব উপকরণ একসাথে ভালো করে মিশিয়েনিন এরপর শিলপাটায়/মিক্সি তে ভালোকরে মিহি করে বেটে নিন। হালকা আঁচে ১টি স্পুন তেলদিয়ে হাল্কা নেড়েনিন উপরে কুচি করে কাঁটা ধনেপাতা ইচ্ছা হলে ছড়িয়েনিতে পারেন সুস্বাদু শুঁটকি চিংড়ির ভর্তা তৈরী!
You must be logged in to post a comment.